カツオの月見ユッケ
昨日は十五夜ということで、こんな酒の肴にしてみました。
こちら【Tastemade】の炙りカツオのメガユッケ丼を参考にさせて頂きましたがごはんはなしで。
タレがめっちゃ美味しいです。これからカツオはコレだな!w
他にちくわの磯辺揚げと玉こんにゃく。
ちくわの磯辺揚げ大好きなんです。
そのままでももちろんですが、うどんのトッピングNo.1ですね!
フライパンで揚げ焼きにしてるので作るのも簡単です。
お酒はサントリー金麦糖質75%オフ→鍛高譚ロック→ハイボール。
夕飯の時間には雲に隠れていた月も、21時に外に出てみたら煌々と照っていました(*^_^*)